Etude transversale sur la santé et les comportements alimentaires en Martinique FRESH-PEF8287-fr Philippe QUENEL Etude transversale sur la santé et les comportements alimentaires en Martinique ESCAL FRESH-PEF8287-fr 8287 FRESH-PEF8287 Philippe QUENEL OBSERVATOIRE DE LA SANTE DE MARTINIQUE SANTE PUBLIQUE FRANCE Portail Epidémiologie France (PEF) null Philippe;QUENEL CNIL Apports alimentaires habitudes alimentaires Martinique. facteurs de risque état nutritionnel Endocrinologie Déterminants comportementaux : Alimentation Déterminants comportementaux Les objectifs initiaux de l’enquête sur la santé et les comportements alimentaires étaient de connaître : - la fréquence des principales maladies ou de leurs facteurs de risque touchant la population martiniquaise ; - l’état nutritionnel de la population et ses apports alimentaires en lien avec d’éventuels facteurs de risque ; - les habitudes de la population en termes de choix d’aliments et de fréquences de consommation ; - et les habitudes d’approvisionnement de la population en produits alimentaires. null France Martinique Individus Population générale Masculin Féminin Adolescence (13 à 18 ans) Adulte (19 à 24 ans) Adulte (25 à 44 ans) Adulte (45 à 64 ans) Personne âgée (65 à 79 ans) Grand âge (80 ans et plus) 3 ans et plus - résidant en Martinique pendant les 12 mois précédent l'enquête et au moment de l'enquête Données cliniques Données rapportées par le participant de l'étude Qualité de vie/santé perçue Autres Etude transversale non répétée Probabiliste : grappe Probabiliste : stratifié Base administrative (d'employés d'élèves d'étudiants etc…) [1000-10000[ individus Transcription et saisie d’informations dans un enregistrement structuré Entretien avec le participant (dont clinique) Etude observationnelle Etude observationnelle 2114 Étude complétée Accès réservé Contacter le responsable scientifique Accès restreint sur projet spécifique